Pregledajte opremu prema stupnju obrade
Oprema za pripremu kokosa
Uklanja vanjsku ljusku prije rukovanja ljuskom.
Stroj za odvlaživanje kokosa
Uklanja ostatke vlakana s površine ljuske kokosa.
Stroj za skidanje ljuske od kokosa
Odvaja tvrdu ljusku od jezgre kokosa.
Stroj za guljenje kokosa
Uklanja smeđu kožicu s pripremljene jezgre.
Perilica jezgri kokosa
Operite pripremljenu jezgru prije rezanja ili vađenja.
Stroj za otvaranje kokosa
Otvara kokos za kontrolirano skupljanje vode.
Oprema za preradu kokosove vode
Skuplja kokosovu vodu nakon higijenskog otvaranja.
Jedinica za grubo filtriranje
Uklanja krhotine školjki i veće čestice.
Pufer i sustav hlađenja
Kontrolira držanje i temperaturu proizvoda prije tretmana.
Razdjelnik za bistrenje
Smanjuje suspendirane krutine za bistriji proizvod.
Sustav fine filtracije
Pruža odabrani završni stupanj filtracije.
Oprema za obradu kokosove vode
Povezuje filtraciju, spremnike, prijenos i kontrole.
Oprema za kokosovo mlijeko i vrhnje
Mlin za mljevenje kokosovih jezgri
Smanjuje pripremljenu jezgru prije ekstrakcije.
Ekstrahira kokosovo mlijeko iz pripremljene jezgre.
Vijčana preša
Omogućuje alternativnu kontinuiranu metodu ekstrakcije.
Filter za kokosovo mlijeko
Uklanja gruba vlakna nakon ekstrakcije.
Sustav razdvajanja
Podržava standardizaciju masti i krutih tvari.
Homogenizator
Podržava potrebnu emulziju i teksturu.
Oprema za osušeni kokos
Perilica jezgri kokosa
Čisti pripremljenu jezgru prije smanjenja veličine.
Rezač ili mlin za kokos
Proizvodi traženi oblik čestica jezgre.
Jedinica za kondicioniranje vlage
Priprema proizvod za kontrolirano sušenje.
Sušilica za osušeni kokos
Smanjuje vlagu na željeni proizvod.
Rashladni transporter
Hladi osušeni proizvod prije ocjenjivanja.
Odjel za ocjenjivanje i pakiranje
Razvrstava suhi proizvod prije konačnog pakiranja.
Oprema za kokosovo ulje
Kondicioner za stočnu hranu
Priprema uljni materijal za prešanje.
Preša za kokosovo ulje
Ekstrahira sirovu naftu iz pripremljenog materijala.
Filter sirovog ulja
Uklanja suspendirane krutine prije skladištenja ili rafiniranja.
Sustav za preradu nafte
Prerađuje sirovu naftu prema dogovorenoj specifikaciji.
Odjel za dezodoriranje
Završava odabranu rutu nafte RBD.
Skladištenje i punjenje ulja
Drži i pakira gotovo ulje.
Toplinska obrada, punjenje i čišćenje
Pločasti pasterizator
Obrađuje prikladne kokosove proizvode niske viskoznosti.
Obrađuje odabrane kokosove tekućine i emulzije.
Homogenizator
Podržava stabilnost kokosovog mlijeka i vrhnja.
Puni sterilne kokosove proizvode u rasute vrećice.
Puni odabrane proizvode od kokosa u BIB pakiranja.
CIP sustav
Čisti spojene spremnike, cjevovode i opremu.
Pregled odabira opreme
Faza obrade
Tipična oprema
Ulazni materijal
Sljedeći put proizvoda
Priprema kokosa
Oprema za ljuštenje, skidanje ljuske, guljenje, pranje i otvaranje
Cijeli zeleni ili zreli kokos
Voda, mlijeko, vrhnje, sušeni kokos ili ulje
Rukovanje vodom
Sustavi prikupljanja, filtracije, hlađenja, odvajanja i međuspremnika
Sakupljena kokosova voda
NFC, pročišćena ili koncentrirana kokosova voda
Ekstrakcija kernela
Smanjenje veličine, prešanje, filtracija i separacija
Pripremljena jezgra kokosa
Kokosovo mlijeko ili vrhnje
Suha obrada
Rezanje, sušenje, hlađenje i sortiranje
Pripremljena jezgra kokosa
Osušeni kokos
Prerada ulja
Kondicioniranje, prešanje ili separacija, filtracija i rafiniranje
Odabrani kokosov materijal koji sadrži ulje
Sirovo ili rafinirano kokosovo ulje
Samostalni strojevi i kompletne linije za obradu
Neki strojevi za pripremu kokosa mogu se isporučiti kao samostalna oprema. Ekstrakcija, toplinska obrada, punjenje, CIP i sanitarni prijenos obično se pregledavaju sa susjednim procesom jer se kapacitet, stanje proizvoda, čišćenje i točke spajanja moraju podudarati. Za postojeću tvornicu, prije odabira opreme osigurajte uvjet pražnjenja uzvodno i potrebno sučelje nizvodno.
KokosVodaLinija za obradu
Za NFC, pročišćenu ili koncentriranu kokosovu vodu.
Pogledaj liniju →
KokosMlijeko i vrhnjeLinija za obradu
Za ekstrakciju kernela, standardizaciju i punjenje.
Pogledaj liniju →
Osušeni kokosLinija za obradu
Za rezanje, sušenje, hlađenje, sortiranje i pakiranje.
Pogledaj liniju →
KokosUljeLinija za obradu
Za ekstrakciju, filtraciju, pročišćavanje i punjenje.
Pogledaj liniju →
Projekti prerade kokosa
Vijetnam
Oprema za preradu kokosovog mlijeka
Oprema za prešanje, toplinsku obradu i aseptičko punjenje za proizvodnju kokosovog mlijeka.
Indonezija
Projekt integrirane prerade kokosa
Povezane rute kokosove vode, mlijeka, sušenog kokosa i ulja unutar jednog tvorničkog plana.
Južna Azija
Filtriranje i punjenje kokosove vode
Filtracija, bistrenje, termička obrada i punjenje prikupljene kokosove vode.
O Shanghai Chaseu
Shanghai Chase proizvodi opremu za preradu hrane i isporučuje kompletne proizvodne linije. Naša tvornica je u Kunshanu, Jiangsu, s radionicama za strojnu obradu, montažu i testiranje.
Tvornica ima CNC opremu za obradu, zavarivanje, poliranje i kontrolu. Projektne usluge obuhvaćaju instalaciju i puštanje u rad, nakon čega slijede rezervni dijelovi i daljinska tehnička podrška nakon isporuke.
18+ godinaIskustvo u opremi za preradu hrane
8,000 m²Pogon za proizvodnju i montažu
Životni vijekTehnička podrška za isporučenu opremu
Često postavljana pitanja
Može li se stroj za uklanjanje ljuski od kokosa isporučiti zasebno?
Da, o njemu se može raspravljati kao o samostalnom front-end stroju. Potvrdite veličinu i raspon zrelosti kokosa, metodu hranjenja, potrebnu propusnost, raspored operatera i sljedeći korak obrade.
Koji su strojevi potrebni za liniju kokosovog mlijeka ili vrhnja?
Tipični opseg može uključivati pripremu zrna, smanjenje veličine, ekstrakciju, filtraciju ili odvajanje, standardizaciju, homogenizaciju, toplinsku obradu, punjenje i čišćenje. Konačni opseg slijedi specifikaciju ulaznog materijala i gotovog proizvoda.
Može li se oprema dodati postojećoj tvornici kokosa?
Da. Navedite trenutni proces, stvarno stanje dovoda, kapacitet, dimenzije priključka, zahtjeve za upravljanjem, metodu čišćenja, prostor za radionicu i dostupne komunalije kako bi se novi odjeljak mogao uskladiti s postojećom linijom.
Kako treba navesti kapacitet kokosove opreme?
Navedite odnosi li se zahtjev na cijele kokosove orahe po satu, pripremljenu jezgru, dolazni protok tekućine ili izlaz gotovog proizvoda. Također navedite dnevno radno vrijeme i planirani miks proizvoda.
Koje informacije su potrebne za ponudu opreme?
Navedite vrstu i zrelost kokosa, dolazni oblik, ciljani proizvod, bazu kapaciteta, postojeću opremu, potrebno sučelje, pakiranje, dimenzije radionice, pomoćne uređaje i lokaciju projekta.
Razgovarajte o svojim zahtjevima za opremu za kokos
Pošaljite stanje kokosa, zadatak obrade, bazu kapaciteta, podatke o postojećoj liniji, potrebne ulazne i izlazne uvjete, dimenzije radionice i pomoćne uređaje. Utvrdit ćemo hoće li zahtjev najbolje zadovoljiti samostalni stroj, povezani dio ili cjelovita linija za preradu kokosa.
Kontaktirajte Shanghai Chase